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連載・コラム

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江刺の稲第273回

汚泥肥料のセミナーを開催します
３月13日、日本下水道協会会議室で国土交通省水管理・国土保全局下水道部、公益社団法人日本下水道協会主催による「下水道と農業の連携にむけて」と題したセミナーが開催...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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今月の数字第176回

614％（青森県の2017年外国人の延べ宿泊者数の伸び）
２月初め、出張で弘前を訪れた。東北新幹線から在来線のJR奥羽本線に乗り換えようと新青森駅を降りて驚いた。ホームに人が溢れ、階段やエスカレーターには長い行列ができ...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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高松求の高松式バレイショ栽培指南第2回

高松酵素編
前回の土づくりと種芋準備に続き、今回は高松式バレイショ栽培のもうひとつのポイント、高松酵素について解説。
（農業経営者 2019.02.28 ）

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農業は先進国型産業になった！第22回

日本ワイン比較優位産業論　現地ルポ　第2回　甲州ワインの価値を高めワイン産地勝沼を守る　勝沼醸造株式会社（山梨県甲州市）
生食用ブドウが「日本ワイン」の競争相手だ。この卓越した状況分析こそ、有賀社長の経営論の出発点である。勝沼のワイン産地を守るには、ワイン価格を高めて原料ブドウの買...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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山口市産子実トウモロコシ地産地消への挑戦第7回

耕畜連携の仕組みづくり
昨年度の反省点を踏まえ、子実トウモロコシ生産に対し本腰を入れる山口市。しかし、現時点で子実トウモロコシの栽培自体に手一杯な生産者と、地元畜産側との間には、まだま...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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スマート・テロワール通信第20回

（株）さかうえ視察レポート　需要に応え、創造し、不確実性に挑み続ける
スマート・テロワール形成活動に関わっている一行５名が１月28日、モデル的な農業経営と農業による地域内循環の仕組みづくりの実際を勉強させてもらうため、鹿児島県志布...
（農業経営者 2019.02.28 ）
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地域活性化という「遊び」第36回

「あって当たり前」を疑う「無いという出発点」
2月２日は末娘８回目の誕生日でした。誕生日！というとまさに昭和の子供という子供時代を送った僕なんかは百貨店のおもちゃ売り場の喧騒がパッと頭に浮か...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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実践講座：したたかな農業を目指す会計学　続・入るを計り出を制す！第51回

費用対効果と投資対効果（3）農機具費（土耕機）編
土づくりは投資対効果で見るヨーロッパの展示会や農機メーカーを訪ねて土耕機の品定めをする機会が増え、見る目が肥えてきた。こと土耕機に至ってはラインナップが...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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アルパカファームの経営・労務事件簿第43回

確定申告で慌てないために
この時期、確定申告であたふたしている農家の方も多いのではないだろうか。法人化していれば話は別だが、ほとんどの農家は個人事業主。確定申告は必須となる。アルパカファ...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ第15回

ウクライナ　90年代のヘンプ復活を支えた食用品種USO-31を育種した国
ウクライナは肥沃な黒土（チェルノーゼム）の平坦な丘陵地が広がり、昔から農業が盛んな国である。国土面積は日本の約１.６倍、人口は約４５００万人。いつの時代からヘン...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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ロブストス高垣の今日も一丁あがり第27回

最小限のコストでクレームを解消する“ロブストス流鶴の恩返し”！の巻
皆さん、こんにちは！　冬の寒風が奥歯にしみるロブストス高垣でございます。少年時代にグミを食べ過ぎたせいで歯が弱ってきました。
（農業経営者 2019.02.28 ）

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土門「辛」聞第174回

養豚のミステリーゾーンが見えてくる過去最大の豚コレラ禍
２月14日現在、豚コレラの感染で殺処分された豚は１府４県で４万頭を軽く超えてしまう。大半は岐阜と愛知だ。国が定めた豚コレラの防疫マニュアルが守られず、岐阜県と愛...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信第130回

蝦夷を望む　第1話
さー着いたぞ、これからは自由だ。米を思いっきり好きなだけ作れるぞ！「はい、そうですね」と静かにつるは答えた。まだ開拓も進んでいない北の大地にやってきたのは...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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今年の市場相場を読む第270回

輸入の増減に気をつけたい野菜類　ジャガイモ／ハクサイ／ナガイモ／エダマメ
２０１８年の生鮮野菜の輸入量が、近年では最も多く95万ｔを超えたが、冷凍野菜や調理野菜などを含む野菜類全体の輸入は過去最多の２９２万ｔとなった。なかでも冷凍野菜...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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全国土を考える会　第８回総会
各地区の活動をメインに新生・スガノ農機と再び二人三脚の体制へ全国土を考える会（前田喜芳会長）は１月29日に滋賀県大津市で第８回総会を開催した。北海道・東...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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イベントレポート

食のコミュニケーション円卓会議主催　公開講座　花粉米セミナー２０１９
食のコミュニケーション円卓会議（代表：市川まりこ氏）が２月９日に「花粉米セミナー２０１９」を東京都内で開催した。同団体は、化学的根拠に基づく学びと体験を重視して...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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人生・農業リセット再出発第217回

BROKEN WINDOW 割れ窓理論
聖徳太子は「憲法十七条」の第四条で、「群卿百寮礼を以って本とせよ」としている。人民を治めるには礼は根本をなすもの、上位の者が礼をわきまえなければ下位の者は従わず...
（農業経営者 2019.02.28 ）

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高松求の高松式バレイショ栽培指南第1回

準備編
バレイショ反収10ｔ、北海道の平均反収３ｔの３倍以上。現実離れした収量と決めつけるわけにはいかない。「高松酵素」と独自の培土法を用いた高松式栽培では、１株最大３...
（農業経営者 2019.01.31 ）

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江刺の稲第272回

イタリアと日本の農産物輸出
飼料米に次ぐコメ政策の目玉は輸出である。馬鹿げている。
（農業経営者 2019.01.31 ）

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今月の数字第175回

103,863t（農業の2016年廃プラスチック排出量）
昨年からプラスチック使用禁止の動きが広がっている。カリフォルニア州では１月１日に、レストランで使い捨てのプラスチック製ストローを提供することを禁止する州法が施行...
（農業経営者 2019.01.31 ）

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