農業ビジネス

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• 農業は先進国型産業になった！  第25回

  日本ワイン比較優位産業論　現地ルポ　第5回　自社畑拡大に積極的に取り組む「日本ワインはステータス」　サントリーワイン（東京都港区）
  サントリーワインはワイン業界の国内最大手である。近年、甲州種を中心に、自社畑の拡大に積極的に取り組んでいる。２０２５年までにブドウ供給を１.５倍に増やす計画だ。...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• スマート・テロワール通信  第22回

  スマート・テロワール協会、総会を初開催
  スマート・テロワール協会は４月12日、初となる総会を都内で開催した。現在、山形と長野で実証実験に携わっている関係者をはじめ、約50人が一堂に会した。ゲストに環境...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 地域活性化という「遊び」  第39回

  自然というアトラクションのなかで子供たちに不思議なことが起こる
  家族で取り組む農場カフェに ポツポツ子供が 増えてきました。 畑のただただ広い敷地があって ヤギがいたり 鶏がいたりするだけなので 有名な遊園地のよ...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 実践講座：したたかな農業を目指す会計学　続・入るを計り出を制す！  第54回

  費用対効果と投資対効果（6） 研修費・接待交際費編
  会計学の実践講座として始めた連載だが、最近は恥ずかしながら行き詰まりを感じていた。勉強不足を反省する一方だったのだが、どうやらそれだけではないようだ。日々、家族...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• アルパカファームの経営・労務事件簿  第46回

  農業でも見直しが求められる「働き方」
  アルバイトの人たちが愚痴をこぼしているらしい。仕事内容や待遇面でも何か思うところがあるのだろうか。おりしも来年４月には、正社員と非正規社員の間の「不合理な待遇格...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ  第18回

  タイ　王室の支援を受けて産業化を目指す
  タイ王国は、日本の約１.４倍の国土面積に約６５００万人が暮らす仏教国である。経済発展が進む一方で、農家世帯人口は総人口の38％の約２５１０万人に及び、農業は基幹...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• ロブストス高垣の今日も一丁あがり  第30回

  続けた者だけに訪れる奇跡があると信じたい！の巻
  皆さん、こんにちは！　片づけコンサルタント「こんまり」もビックリするほど断捨離した結果、自分が大切にしたいものが何かを再認識できたロブストス高垣でございます。 ...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 土門「辛」聞  第177回

  ドローンはスマート農業の「旗手」たりえるのか
  ドローンは英語で「雄バチ」のこと。ヘリコプターと同じ回転翼（ローター）が回転する際に出す「ブーン」という音に似ているので、そう呼ばれるようになった。ドローンの場...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信  第133回

  蝦夷を望む　第4話
  なんでそんな所に住んでいるんだ！ 子供のころから慣れ親しんだ裏山が牙を向いた。今までに経験したことがない地震によってがけ崩れが起き、多くの住居が一瞬にして廃墟...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 今年の市場相場を読む  第273回

  ウリ類果物の役割はどう変わったか　スイカ／コダマスイカ／アールスメロン／アンデスメロン
  昭和の末から平成最初にかけてバブル経済が絶頂期に至ると、衣食住に贅沢が行き渡ったが、以降、十数年はバブル崩壊とともに、価格の低下志向と購入量の減少傾向が続いてき...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• イベントレポート

  農村経営研究会視察会／エコをコンセプトとした地域づくり
  千葉県匝瑳（そうさ）市に、エコをコンセプトとした地域づくりに力を注ぐ人々がいる。ソーラーシェアリングと有機農業をはじめ、商品開発事業、食生活、住まい、レジャーま...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 人生・農業リセット再出発  第219回

  ２時間待ちの珈琲店
  言葉は国によって別の意味があるから怖い。タイでは「COFFEE」を日本式発音で「コー・ヒー」と言ってはいけない。「コー」は欲しい、「ヒー」は女性のアソコだから、...

  （農業経営者 2019.05.31 ）

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• 山道弘敬の本質から目を逸らすな  第2回

  馬鈴薯のカルシウム施肥で何か特別なことが起きたのだろうか
  馬鈴薯専門誌『ポテカル』に馬鈴薯のカルシウム施肥に関する記事が連載され、筆者もそれを批判的な視点で読ませてもらった。小社が２０１３年に米国のウィスコンシン州立大...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• 江刺の稲  第275回

  庄内の水田農業が変わろうとしている
  山形県鶴岡市に向かうべく新潟から汽車に乗った。3月の末で雪はすでに溶けている。見ていたのは海側の景色だけだが、鶴岡に至るまでの田は秋のまま田起こしした様子がない...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• 今月の数字  第178回

  8,844名（農研機構が開発したレタスの出荷予測アプリの利用者数）
  農産物の価値を追求する方向性には、極端にいえば「希少性」という軸と「安定供給」という軸がある。共通するのは提供される商品が消費者から認められて信頼されるという点...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• 農業は先進国型産業になった！  第24回

  日本ワイン比較優位産業論　現地ルポ　第4回　6次産業化した町ぶどう郷勝沼 ワインツーリズム人気（山梨県勝沼地区）
  勝沼はワインツーリズム人気で観光地として発展している。日本一のぶどう郷が６次産業化した。大資本の立地より、まずブドウ栽培者ありきである。地域を支えるブドウ栽培農...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• シリーズ水田農業イノベーション  第24回

  スガノが乾田直播のコンビネーション播種で最高時速14kmを実現する「タインローラ」を発売
  　スガノ農機（株）（以下、スガノ）は３月29日、茨城県の本社事務所でメディア対象に新製品発表会を開いた。「タインローラ」と「新型スタブルカルチ」の２機種になり、...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• スマート・テロワール通信  第21回

  長野県、地域食料自給圏の検討会を開催～パンと豆腐の試食会も同時開催～
  長野県では、地域で消費するモノを地域で生産する「地消地産」を推進している。その一環として、長野県農政部は２０１７年度、故・松尾雅彦氏を食の地消地産アドバイザーに...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• 地域活性化という「遊び」  第38回

  原点からやりたい子供の好奇心 鶏の孵化から始めた卵料理
  鶏が先か卵が先か？ 西洋ではずいぶん昔から 真剣な議論がされており その議論は 今でも続いているようですが 我が家の場合は 卵が先にやってきました。...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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• 実践講座：したたかな農業を目指す会計学　続・入るを計り出を制す！  第53回

  費用対効果と投資対効果（5） 自賄いの真価を問う
  農業の醍醐味とは 儲かる農業という表現も最近は見慣れてきたように思う。しかし、残念なことにほかの産業に比べれば経営の利益率は低く、経営者層の時給もいまいち...

  （農業経営者 2019.04.26 ）

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