農業ビジネス

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• 地域活性化という「遊び」  第34回

  危険を冒して鹿の生け捕りと止め刺しに挑戦した子供たち
  限界集落が綺麗に紅葉する頃 狩猟が解禁になります。 罠にかかったイノシシや鹿の解体は 彼らがまだ小学生だった頃から手伝ってもらっていますが 昨年から ...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• 実践講座：したたかな農業を目指す会計学　続・入るを計り出を制す！  第49回

  費用対効果と投資対効果（1）言葉の意味と捉え方
  経営改善の指標はコスト低減から費用対効果に 農業経営者に仲間入りして以来、時間の使い方が大きく変化している。インプットする時間はもちろん大事だが、現場で実...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• アルパカファームの経営・労務事件簿  第41回

  地域という視点から農業経営を捉える
  地域への思いや不満。そんな話で熱くなった会合から帰ってきたアルパカファーム藤田社長。どうやら、道の駅のような拠点が欲しいらしい。そこにやってきた伝法院先生「ハコ...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• 知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ  第13回

  オーストラリア　20年かけて7州で栽培を解禁
  毎年開催される大麻の祭典マルディグラス オーストラリアの国土面積は日本の約20倍に及ぶ。その約５割が農用地だが、降水量が少ない乾燥地帯に属するため、大半が...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• ロブストス高垣の今日も一丁あがり  第25回

  あなたの心の“下町ロケット”に火をつける！の巻
  皆さん、こんにちは！　米軍仕様のアンダーシャツとユニクロの超極暖ヒートテックの二枚重ねで、全身ポカポカのロブストス高垣でございます。

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• 土門「辛」聞  第172回

  トマト・ブームを煽って墓穴を掘ったカゴメ「農事業」の憂鬱
  11月30日、カゴメが直営子会社で連結対象の（株）加太菜園の解散を決めた。夏の台風被災で温室や設備が壊れたことが表向きの理由だが、本当は生食用トマトの供給過剰に...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• 北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信  第128回

  飛ばす勇気よりも、飛ばさない勇気
  新年号だが昨年のいろいろな出来事を書き残したのでその続きになる。８月上旬には麦の収穫も終わり収量はチョー冷害と長雨の影響で２割減となる。 ...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• 今年の市場相場を読む  第268回

  新たに統計がとられた野菜類を見る　パプリカ／ズッキーニ／ベビーリーフ／サンチュ
  野菜生産が減少傾向をたどる中、当然、卸売市場の流通量も減っている。市場流通（経由）量の減少は、少子高齢化や直販の拡大という要素はあるものの、実際の野菜摂取量には...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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  「高松式馬鈴薯ヤンチャ栽培」実践者検討会開催
  ２０１８年10月28日、茨城県牛久市の高松求氏の自宅で今年度の「高松式馬鈴薯ヤンチャ栽培」の表彰と来年に向けた実践者検討会が開催された。

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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  日本における収益性の高い温室ビジネス　イノベーション・技術・研修の最新動向
  ワーヘニンゲン大学研究センター施設園芸技術部門 科学研究チームリーダー　シルケ・ヘミング氏 （株）サラダボウル代表　田中進氏 （株）デルフィージャパン代表取締役...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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  全国土を考える会　2018年後半の活動報告
  各地区土を考える会が研修会や忘年会を開催 土を考える会、あるいは有機物循環農法、プラウやレベラー、乾田直播などをきっかけに知り合った仲間が一堂に集い、顔を...

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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  農村経営研究会2018年第3回定例会「やさいバス―食でつなぐ“おいしい”流通サービス」
  農村経営研究会は２０１８年11月14日、都内で定例会を開催した。今回は、やさいバス（株）の長谷川晃央氏を講師に迎え、地域物流について議論した。

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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• 人生・農業リセット再出発  第215回

  世界記録を塗り替える乙女冒険家
  早稲田大学の後輩、政経学部在学中の21歳美女に「次のテレビ出演は『情熱大陸』だね！」と言うと、テーマ曲を底抜けに明るく元気に歌う。

  （農業経営者 2019.01.07 ）

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  花巻子実コーン組合が収穫実演会を開催
  花巻子実コーン組合は10月23日、「子実とうもろこし収穫実演会」を岩手県花巻市の（有）盛川農場で開催した。県内外の生産者や機械メーカー、行政など75人が参加し、...

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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• 江刺の稲  第270回

  恥ずかしながら誤解していた
  恥ずかしながら僕自身誤解していた。ソーラーシェアリングのことである。平成24年以来、農水省も営農体系としてソーラーシェアリングを評価しているのに。このところは水...

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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• 今月の数字  第173回

  160人（ある観光施設に登録されている人材の人数）
  人手不足や労働力確保がニュースで取り上げられることが多くなった。飲食、観光も人手不足は深刻だ。

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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• 使える身近な“国産”資源 下水汚泥肥料を活用しよう！  第1回

  生産状況と利用促進キャンペーン
  下水汚泥にどのようなイメージを持たれるだろうか。かつてはニオイや重金属のリスクで注目されたが、2015年に策定された食料・農業・農村基本計画のなかで「国内未利用...

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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• 農業は先進国型産業になった！  第20回

  外国人実習生の現地ルポ　実態と課題と展望　第8回　外国人依存度が大きい漁業基地 日本人から実習生に置換した
  銚子漁港は水揚量全国１位である。銚子市は江戸時代から栄えてきたが、近年は衰退傾向にあり、人口は減少している。県境をまたがる就業が増え、市内での従業は減少している...

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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• 山口市産子実トウモロコシ地産地消への挑戦  第4回

  普及への課題と対策（2）播種・収穫
  今回は、播種や収穫における、農業機械または設備の、選択肢について紹介する。山口市の生産者は、どのような基準で選ぶのだろうか。

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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• スマート・テロワール通信  第17回

  長野＆山形、山形＆花巻 情報交換で前進
  東信スマート・テロワール研究会に山形勢も活動を報告 11月12日、長野県佐久市において、ＮＰＯ法人信州まちづくり研究会主催「第２回東信スマート・テロワール研究...

  （農業経営者 2018.11.30 ）

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