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土門「辛」聞第212回

偽旗の肥料行政　納税者に回された作戦失敗のツケ
前号で農水省の“偽旗作戦”について書いた。安岡澄人審議官が編み出したこの作戦は、結局、相手には通じなかったようだ。相手とは自民党農政族。つまり“偽旗作戦”とは、...
（農業経営者 2022.05.30 ）

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知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ第54回

米国（5）　ヘンプ解禁後に5900件もの意見を反映して発効した「最終規則」
米国では「２０１４年産業用ヘンプ農業法」が大学等研究機関と農業者による生産計画に基づく産業用ヘンプの栽培を一部解禁し、さらに「２０１８年農業法（Farm Bil...
（農業経営者 2022.05.30 ）

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江刺の稲第311回

リニアで時速５００km体験
地上走行で時速５００kmを体験した。と言っても正しくは地上約10cmを浮上走行する「超電導リニアモーターカー」である。
（農業経営者 2022.05.30 ）

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食品産業と農業との連携を目指して第3回

成長農業のビジネスモデルを求めて　オランダ農業について
1 成長産業のイメージとして盛んにもてはやされたオランダ農業雑誌『農業経営者』が目指していたのは「農業経営者を中心とした農業」である。全国での先進的農業...
（農業経営者 2022.05.30 ）

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世界農業遺産を訪ねて第10回

鮎はカネになるから川は守られる　イノベーションが清流の歴史を紡ぐ
長良川は日本を代表する清流。この清流が１３００年続く鵜飼をはじめ、美濃和紙などの伝統工芸を育んできた。鮎がカネになるから川の清流が守られている。伝統文化を若い人...
（農業経営者 2022.05.30 ）

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人生・農業リセット再出発第255回

実生
日本海に面した長州・萩藩城下の松本（松下）村に吉田松陰の松下村塾はあった。松の樹の下に塾があったからではなく、人財育成は都会でなくとも村の若者を磨くことでも可能...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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アルパカファームの経営・労務事件簿第81回

中小企業だから賃金が安い　そんな固定観念は捨てる
従業員の給料を上げたいのはヤマヤマだけど、それで経営が立ち行かなくなったら元も子もない。リスクを減らす方法、何かないだろうか。頭を悩ます藤田社長だったが。 ...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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今年の市場相場を読む第308回

「果物消費減・高単価時代」の果実的野菜　イチゴ／アールスメロン／スイカ類／コダマスイカ
果実消費減傾向は歯止めがかからない。一方この10年間で単価は２～４割高くなった。要するに高くなったから購入量が減った、食べられる量が少なくなったということ。でも...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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地域活性化という「遊び」第74回

子供たちが夢中　白熱するコーヒー研究
自分たちでハードルを上げながら跳び越えるのを楽しむ。とうとうネット販売も始めてどこまでお客様の立場に立って考えられるか。 ...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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Economic eye 第10回

中国にのめり込む米ビジネス　米製造業の中国現地生産は日本より多い
政治外交の世界では、「中国封じ込め」「米中分断」論が強い。一方、経済面では中国貿易で利益を受けている企業が多い。「経済安保法制」を巡る議論にも、国論の混迷がうか...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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コメ記者熊野のコメ市場情報第7回

22年産米の動向が焦点に需給両面で変化の兆し
３月18日にＷｅｂ上で開催された米穀業者の情報交換会。Ｗｅｂ上の情報交換会や取引会も長引くコロナ禍ですっかり板についたという感じになってしまった。メリットをあげ...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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江刺の稲第310回

いよいよ動き出す子実トウモロコシ
先日、テレビ東京の報道番組、ワールド・ビジネス・サテライト（ＷＢＳ）で子実トウモロコシが取り上げられた。本誌３月号を読んだ同番組ディレクターのAさんが、ウクライ...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信第168回

日本人は戦後に何を学んだのか
３月15日に書いている。反撃だ！　日本を焦土にしろ！敵は捕虜にするな。線路で遊んでいる子供も機銃掃射して野垂れ死にさせろ（義父の友人の実話）。徹底的に焼き尽く...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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土門「辛」聞第211回

偽旗の肥料行政―食料安全保障に逆行する砂漠のダチョウ
自民党農林族が食料安全保障の議論を始めた。大変結構なことである。党内に「食料安全保障に関する検討委員会」（食料安全保障検討委員会）を設置。委員長には元農相の森山...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ第53回

ドイツ（2）　ヘンプ先進国が普及拡大に挑む　薬用植物（ハーブ）としてのヘンプ
「ものづくり立国」としての国際競争力を確保するために国全体のデジタル化を国策に掲げているドイツ。２０１１年から産官が一体となり推し進めた製造業の改革「インダスト...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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会計ソフトの弥生に聞いたインボイス制度の仕組み第3回

免税事業者のままでいることのメリットはほぼ無し
三つの特例インボイス制度にはいくつかの特例があります。農業に関するものでは、農協特例、卸売市場特例、媒介者特例の三つが大いに関与します。
（農業経営者 2022.04.25 ）

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食品産業と農業との連携を目指して第2回

「農業の失われた20年」と対峙した『農業経営者』
時代は変わったが連載開始となる前号では雑誌『農業経営者』は、保護農政のアンチテーゼだったと書いた。『農業経営者』の評論対象は、例えば農家の精神や農村の風...
（農業経営者 2022.04.25 ）

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人生・農業リセット再出発第254回

車社会の明日
ジェイムズ・ワットの石炭燃料蒸気機関発明で産業革命が起き、日本より小さい国が地球の4分の1を植民地にして大英帝国が繁栄した。時代は流れ、化石燃料消費が地球をCO...
（農業経営者 2022.04.04 ）

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アルパカファームの経営・労務事件簿第80回

休業の痛手を補うコロナ「濃厚接触者」への支援策
とうとうコロナ「濃厚接触者」が出たアルパカファーム。家族が感染してしまったのだ。陰性であっても待機期間中は仕事もむずかしい。休業に対してどんな支援があるのだろう...
（農業経営者 2022.04.04 ）

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今年の市場相場を読む第307回

21年には業務用野菜の需要は戻ったか　レンコン／クワイ／糸ミツバ／パセリ
業務用野菜には底堅い需要があるために、かなり特徴的な動きをする。相場の高下の原因を見る場合、値段の高安で購入量が決まり安定しない家庭需要と、高安関係なく安定して...
（農業経営者 2022.04.04 ）

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