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土門レポート2001農と食産業の“時々刻々”
第14回
八代産い草の敗因
「あの時、織機を潰しておけば、ここまで中国にやられることはなかったのに」
(農業経営者 2001.06.01 )
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女だからの経営論
第52回
山村に忽然と現れた『農家レストラン』
山形県・飯豊町の「農家レストランエルベ」を訪ねた。一口に「レストラン」といっても、この店をひと言で説明するのは難しい。
(農業経営者 2001.06.01 )
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農業経営者のための中学2年の理科
第13回
水溶液
今回は水に物質が溶けること、また溶かすときの注意点につなっがっていく話です。
(農業経営者 2001.06.01 )
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人生・農業リセット再出発
第6回
「一炊の夢」
「一炊の夢」という言葉がある。唐の慮生という青年が趙の都で道士の枕を借りて眠り、人の一生に起こる栄枯盛衰のすべての夢を見たが、覚めてみれば炊きかけの粟飯がまだ煮...
(農業経営者 2001.06.01 )
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大泉一貫の農業経営者論
第34回
未だに残る農政依存体質
自民党の新総裁は、小泉純一郎に決まった。前号で私は、もし私か自民党の幹事長で、党組織を良くしようと考えたら、選挙を形式で終わらせ、一部幹部の談合によって決めよう...
(農業経営者 2001.06.01 )
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田牧一郎のカリフォルニア稲作便り
第50回
春作業開始、新農業法への動き
4月も末となり、カリフォルニアの稲作地帯は春の作付け準備作業の最盛期となりました。広大な水田地帯に立ち上る土煙は、大型トラクターの砕土や整地作業からのものです。...
(農業経営者 2001.06.01 )
記事:
110円
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あたりまえのことが通じる社会に
第10回
食べ方・捨て方は地球への一票です
天候不順とはいえ季節は確実に巡り、我が家は1年分の草茶作りと草とりに追われる毎日、お茶用と雑草に分けるのは全く私の勝手。街なかの猫の額的庭ですのに、何という自然...
(農業経営者 2001.06.01 )
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イタリアの稲作事情
第2回
試験研究機関
Dr.Massimo Bilooniが主に応対してくれた。研究所は米公団とも言われるが、参観者が多いとみえ、説明は滑らかである。創立は1931年(昭和6年)であ...
(農業経営者 2001.06.01 )
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江刺の稲
第64回
もう一度「問うべきは我より他に無し」
小泉純一郎氏が自由民主党総裁選挙で圧倒的な勝利を収めた。それを決定付けたのは職業的政治家の決議ではなく、地方自民党員による予備選挙だった。
(農業経営者 2001.06.01 )
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読み切り
オリジン弁当を国民のための基準食に/オリジン東秀株式会社会長安沢英雄さん
いま、「中食」といわれる持ち帰りの惣菜、弁当ビジネスが元気だ。外食より安上がりで、家庭の主婦も抵抗なく利用するようになり、マーケットは成長市場といわれている。「...
(農業経営者 2001.05.01 )
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江刺の稲
第63回
わが友としての農業経営者に
今を暗く語る君がいる。もし、道を見出せないような闇の中にいたとしても、君は人々の語る後ろ向きの流行り言葉に流されるべきではない。
(農業経営者 2001.05.01 )
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農業経営者のための中学2年の理科
第12回
pH
前回までの「酸とアルカリ」では、H
+
水素イオンとOH
-
水酸物イオンが結び付いて水の分子になることを学びました。
(農業経営者 2001.05.01 )
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人生・農業リセット再出発
第5回
上善如水
「上善如水」という言葉がある。
(農業経営者 2001.05.01 )
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「世界のサラダ・ボール」に暮らして
第14回
“Farming is a good way of life.【農業は良い生き方である)”
まずは上記連絡先の変更点にお気付きでしょうか。メールアドレスその他が変更になっております。何故かと言うと、サリナスから離れる事になったからです。
(農業経営者 2001.05.01 )
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土門レポート2001農と食産業の“時々刻々”
第13回
セーフガード発動の損得勘定
やっぱりこの人が主役だった。セーフガード(SG)問題で獅子奮迅の活躍をする農水副大臣の松岡利勝氏(熊本3区選出)のことである。
(農業経営者 2001.05.01 )
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女だからの経営論
第51回
渡辺久子さん(愛知県・渥美町)
愛知県・渥美町は施設栽培のさかんな町だ。取材に訪れた3月初旬、高台に登ると、眼下にキャベツ畑とハウスの屋根がどこまでも連なっているのが見えた。ここで最近、本格的...
(農業経営者 2001.05.01 )
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土壌別経営診断 うちの土ではどう作る? 総集編
第5回
世界の潮流に一周遅れの日本
この連載では、「うちの土ではどう作る」という考え方を通して、まず自分の周りを見て、その中から自分の圃場の状態、土壌、経営、そして人生設計に至るまでを改めて考えて...
(農業経営者 2001.05.01 )
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田牧一郎のカリフォルニア稲作便り
第49回
大停電・規制緩和と市場原理
今年始めに「カリフォルニア大停電!」とマスコミが日本でも報道したことは記憶に新しいと思います。
(農業経営者 2001.05.01 )
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あたりまえのことが通じる社会に
第9回
あたりまえに作られているものは本来安全ですよね
今頃は田植え真っ最中でしょうか。1年中で最も美しい季節です。早苗が風にそよぐ姿はよちよち歩きの幼子を見るようで、つい微笑んでしまいます。
(農業経営者 2001.05.01 )
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イタリアの稲作事情
第1回
はじめに
平成12年にイタリアの稲作を視察する機会を得た。直播栽培に興味があり、その成立過程を知りたいと考えていたが、得るところが多かったため、独断と偏見で印象をまとめて...
(農業経営者 2001.05.01 )
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2024年4月号 No.337〈特集〉EUの農民デモと日本農業