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連載・コラム

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アグロマネー･ニュース

不作の中でサクランボ盗難、過去１０年で最多　山形〔産経新聞〕
山形県の特産品サクランボが、出荷直前に盗まれる被害が相次いでいると産経新聞。
（農業ビジネス 2021.07.13 ）
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世界農業遺産を訪ねて第2回

テロワールの参入障壁から高収益　消費者支持が持続的農業を導く　静岡　水わさびの伝統栽培
「ワインと同じだ！」伊豆天城山中のわさび田を見たときの直観である。わさびは繊細な作物で、冷涼な気象、清らかな水、このテロワール（風土）が高品質のわさびを育てる条...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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江刺の稲第300回

「予防原則」を語る人々の危うさ
今時のはやり言葉や世の中の動きでどうにもなじめない、あるいは抵抗を感じるものがある。
（農業経営者 2021.06.22 ）

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山口亮子の中国のアグリテック最新事情第3回

養豚のスマート化　1000万頭規模の計画
中国の養豚が熱い。豚熱の拡大がむしろ火に油を注いだ格好だ。大手1社がわずか1市で、日本の飼養頭数に匹敵する1,000万頭を増産するという、目をむく規模のプロジェ...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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スマート・テロワールの実践者たち第5回

業種を越えた企業戦略のお手本“王道の農業経営”
日本における、“農業経営の王道”とは何か。農協の言うとおりに農薬と肥料と農機を買い、当局の言うとおりに日本スケールの“大規模集約化”を試みて、米を作れば王道… ...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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地域活性化という「遊び」第64回

ホームに行くお年寄りの送別会「あー稲葉の匂いがする」
寂しいことに今月末また集落のお年寄りがホームへ入られることになりささやかですがみんなで送別会を企画させていただきました。 ...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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アルパカファームの経営・労務事件簿第71回

会社再建に向けた準備のポイント
農業の先輩が営む牧場が経営破綻に陥ったものの、どうやら再建の目途が立ったらしい。他人事とは思えないアルパカ藤田社長は……。
（農業経営者 2021.06.22 ）

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知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ第43回

南アフリカ共和国　ヘンプは試験栽培で足踏み続き　医療用・嗜好用は先に合法化へ
南アフリカ共和国はアフリカ大陸の最南端に位置し、日本の約３・２倍の国土を有する。太陽の国と言われるほど年間を通じて晴天の日が多く、全体的に温暖な気候に恵まれてい...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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ロブストス高垣の今日も一丁あがり第55回

A-1グランプリから10年！農業史に残る名作を！！の巻
皆さん、こんにちは！　朝うまく靴を履けず足をくじいてしまったロブストス高垣でございます。
（農業経営者 2021.06.22 ）

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土門「辛」聞第201回

精米工「大甘JAS規格案」会員企業も採用せずか
精米ＪＡＳ規格化―すでに原案は日本精米工業会（精米工）理事会で合意、了承され、後はＪＡＳ法４条にもとづく国への「申出」という手続きを待つだけになった。原案を入手...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信第158回

兵士の命は1銭5厘
この２年間また読書を始めた。今さら役には立たずヤメときゃ良いのに、アマゾンで戦記物を購入してトイレに置いている。兵士の生き様について「畜生、こんちくしょう！」と...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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今年の市場相場を読む第298回

和食における脇役野菜が果たす役割　レンコン／チンゲンサイ／ミズナ／ユリネ
料理において、姿、食味ともしっかりとした存在感のある脇役野菜。主役を引き立てているだけではないから、ないと料理が完成しないし物足りない。だから他の野菜には代替し...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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特別企画

Solar Sharing　さがみこベリーガーデン
相模原市初のソーラーシェアリングが４基の通電を順次開始した。来年６月に予定された観光農園本オープンに向けて準備も進められている。現地を訪ねて、山川勇一郎...
（農業経営者 2021.06.22 ）

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人生・農業リセット再出発第245回

お宅のトイレの蓋は、いつも閉まっていますか？
中国人が判読できない和製漢字で、身のこなしが美しいと書く「躾（しつけ）」がある。その美は何から始まるのか？
（農業経営者 2021.06.22 ）

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アグロマネー･ニュース

福井、スマート農業普及期に　県全域でGPS基地局〔日本経済新聞〕
福井でスマート農業が本格的な普及期に入った。福井県農業共済組合（NOSAI福井）は、農機の自動運転に必要な全地球測位システム（GPS）の基地局を設置と日本経済新...
（農業ビジネス 2021.05.25 ）
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世界農業遺産を訪ねて第1回

梅産業のイノベーションが持続的農業と生態系を保全　和歌山　みなべ・田辺の梅システム
数百年以上続いた持続可能な農業を実践する地域が「世界農業遺産」に認定されている（ＦＡＯ制度）。いかにしてサステナブルな農業になったか。その秘訣を探りたい。紀...
（農業経営者 2021.05.24 ）

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『ブランド米開発競争』著者・熊野孝文氏に聞く

ブランド米開発の舞台裏から見えるコメ政策転換へ突破口
本誌でもおなじみの熊野孝文氏の新刊『ブランド米開発競争――美味いコメ作りの舞台裏』。40年にわたってコメを取材してきた著者の視線は鋭い。県ごとにしのぎを削るブラ...
（農業経営者 2021.05.24 ）

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江刺の稲第299回

優れた「農業経営者」は「農村経営者」になる
本誌創刊時に『農業経営者』という書名が良くないと言われた。発言者は農業関係者だったが、それは農業界一般の認識だった。１９９３年のことだから今から28年前である...
（農業経営者 2021.05.24 ）

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山口亮子の中国のアグリテック最新事情第2回

中国で進む衛星活用、日本に恩恵も
中国版GPSと呼ばれる衛星測位システム「北斗（Beidou）」。中国は人工衛星55機を打ち上げ、2020年夏に完成を宣言した。世界を覆う測位システムとしては、ア...
（農業経営者 2021.05.24 ）

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スマート・テロワールの実践者たち第4回

信州の小さな町で、非農家出身の若者たちが創業した牧場の未来
長野県で一番面積が小さく、人口も１万人少々の小布施町。そこにＵターンして出版業を営む父に、「荒野」と名付けられた木下青年。「荒れ野の預言者」ヨハネにちなんだのか...
（農業経営者 2021.05.24 ）

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