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江刺の稲
第338回
タンザニアで小豆の指導に行きませんか
約10年前に我が社を退社した長谷川竜生君が訪ねてきた。読者の中にはご存じの方もいるかもしれないが、「アフリカのタンザニアにカルビーのような会社を創る」と言って旅...
(農業経営者 2024.09.27 )
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AGRI FACT
第12回
腐敗ビジネスの中心地 疑惑のIARC関係者たち(vol.8)
AGRI FACT執筆者でもある農業ジャーナリストの浅川芳裕氏が「日本・世界の反グリホサート運動の真相」と題し、オンライン講演を行った(2021年6月20日「食...
(農業経営者 2024.09.27 )
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農業維新! レジェンドたちが未来に遺した言葉
第7回
二宮金次郎(1787-1856) 一家離散の極貧百姓から徳川幕府に仕え、日本国民のアイコンに
農業は産業である。産業はイノベーションにより発展する。そこには必ず時代の先駆者、変革者が存在する。時をさかのぼり、彼らが私たちに遺した言葉を再発見しにいこう。 ...
(農業経営者 2024.09.27 )
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土門「辛」聞
第240回
人為的ミスが原因の「令和の米騒動」 農産政策部の甘い期待願望が主因だ
全国各地のスーパーの棚から米が消えてしまった「令和の米騒動」。メディアが伝えない大事な視点がある。農水省が隠し続ける真の原因だ。インバウンド需要の増加や、精米歩...
(農業経営者 2024.09.27 )
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知っておきたい 世界各国の産業用ヘンプ
第82回
ウズベキスタン CBD豊富な乾燥花と食用シードオイルの生産国へ
ウズベキスタン共和国は中央アジアに位置し、旧ソビエト連邦の構成国だった(図1)。国土面積は日本の1.2倍あり、天山山脈に連なる南東部地域を除けば砂漠・半乾燥地帯...
(農業経営者 2024.09.27 )
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コメ記者熊野のコメ市場情報
第35回
食糧法は何のため? 店頭にコメなし対策なし
令和のコメ騒動。マスメディアでたびたび取り上げられ、国会でも農水省の対応が問われているだけでなく、大阪府知事が政府備蓄米の緊急放出を要請するまでになった。
(農業経営者 2024.09.27 )
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北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信
第197回
道中いろいろ、研修旅行!ドイツ・オランダ 2023(4)
昨年の話になるが、ドイツとオランダに行ってきた。またまた前月号の続きになる。
(農業経営者 2024.09.27 )
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地域活性化という「遊び」
第103回
得意の技が通用しない!? 難しい材料に向き合う
高価なので二の足を踏んでいた一枚板の調理テーブル 地元の大工さんのところに掘り出し物があった 「カンナが研げるなら自分たちで仕上げてみたら安いよ」 二つ返事で商...
(農業経営者 2024.09.27 )
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特集
未来型産業日本ワイン
ワイナリーの新規参入が全国各地で相次いでいる。 そのほとんどが国産ブドウ100%の「日本ワイン」。 酒類消費量の減少傾向が続くなかで、なぜ日本ワインが注目を集め...
(農業経営者 2024.09.27 )
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アルパカファームの経営・労務事件簿
第110回
農業では労災増加傾向 対応を従業員に周知
従業員が農作業中に体調をくずした。熱中症かもしれない。さっそく病院へ搬送して……。労災ならアルパカ初のケースになる。
(農業経営者 2024.09.27 )
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人生・農業リセット再出発
第283回
エジソンと石清水八幡宮の出会いが地球の闇夜を救った
神社本庁総長、国宝「岩清水(いわしみず)八幡宮」田中恆清(つねきよ)宮司に会って、初めて知った驚きの歴史。
(農業経営者 2024.09.27 )
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今年の市場相場を読む
第336回
入荷増野菜類の背景に何があったか ズッキーニ/サニーレタス/マッシュルーム/カリフラワー
今回は、この10年で東京市場への入荷が増えた野菜を取り上げた。最近のコメや野菜の品薄・高騰とはどう関係しているのだろうか。ただ、統計データだけを鵜呑みにすると実...
(農業経営者 2024.09.27 )
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今年の市場相場を読む
第335回
インバウンド需要が増えている野菜類 ワサビ/オオバ/ミョウガ/ベビーリーフ
コロナ禍による入国制限開始は20年春。解禁は22年10月。以後23年のインバウンド消費は過去最高を記録した。23年産米が高騰しているのは、インバウンドが一因とも...
(農業経営者 2024.08.30 )
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地域活性化という「遊び」
第102回
「生きる」ってそういうことなんだよ
集落のおばあちゃんが亡くなった 死期を悟ったかのように綺麗に整理されていた住まい おばあちゃんから最後に頼まれたのは 庭を荒らすようになった大角鹿の捕獲だった
(農業経営者 2024.08.30 )
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特集
今、農地について考える
農地法を盾に本音と建前を手前勝手に利用してきた農業界。そして、未来を目指す農業経営者の土地要求に「あいつは農地を独り占めしようとしている」などと邪魔していた時代...
(農業経営者 2024.08.30 )
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コメ記者熊野のコメ市場情報
第34回
新米大幅高値スタート 需要企業は安定仕入れ模索
24年産米は全国的に高温多照の気象条件によって生育が進んでおり、南九州の早期米も例年より早めに収穫作業が進み、7月中旬に第1便が出荷された。コメ不足状態にある消...
(農業経営者 2024.08.30 )
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最果ての一匹狼
第15回
面白き少年時代
私は、四代目後継として農家に生まれた。大事に育てられるはずがじつはまったく逆で、日本の経済成長真っ只中で両親はいくら働いてもキリがないほどの農作業に明け暮れ、子...
(農業経営者 2024.08.30 )
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江刺の稲
第338回
空き家にした故郷に戻って
2年ぶりに田舎に帰った。帰ったと言ってもお墓に眠る父母たちがいるだけで家は空き家。管理はすっかり人任せ。
(農業経営者 2024.08.30 )
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AGRI FACT
第11回
世界がラウンドアップ禁止の流れになっているのは本当か―グリホサートの真実とは2【完全版】(vol.8)
生産現場のリアルな声を発信する日本有数の農業チャンネル「トゥリーアンドノーフ」を運営する徳本修一氏が、グリホサート問題の歴史的経緯から背後で蠢くビジネス人脈、科...
(農業経営者 2024.08.30 )
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農業維新! レジェンドたちが未来に遺した言葉
第6回
大原幽学(1797-1858) 農民を救うために世界初の農協組織を結成した無宿の浪人
農業は産業である。産業はイノベーションにより発展する。そこには必ず時代の先駆者、変革者が存在する。時をさかのぼり、彼らが私たちに遺した言葉を再発見しにいこう。
(農業経営者 2024.08.30 )
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