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スマート・テロワールの実践者たち
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スマート・テロワールの実践者たち
第2回
天地人の一致が生んだ耕畜連携の鏡
岩手県花巻市は宮沢賢治ゆかりの地だ。彼の童話「グスコーブドリの伝記」では、冷害で米の不作に苦しむ人たちを救うために、若い主人公が命を捧げる。しかし、当地にとって...
(農業経営者 2021.03.22 )
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スマート・テロワールの実践者たち
第1回
「農民として幸せに暮らすため」に始めた放牧酪農 茨城県稲敷市 上野 裕さん(新利根協同農学塾農場)
1947年に祖父たちが水田として開拓し、1963年に祖父と父たちが酪農を始めた、利根河畔の湿地。2005年に初めて、思い切って牧草地に牛を放ってみた朝、牛たちは...
(農業経営者 2021.02.25 )
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