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東海・北陸
農業経営者

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新・農業経営者ルポ第105回

風土、文化そこに生きる全ての人々を経営資源にする農村経営者
農村というフィールドに息づく人と土地だけでなく、生活や文化などあらゆる風土を経営資源として捉え、地域農業の発展に生かす。長野県上伊那郡飯島町田切地区に根を下ろす...
（農業経営者 2013.03.15 ）
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新・農業経営者ルポ第104回

意地と度胸で国境を越えた日本産米輸出のパイオニア
2011年における日本産米の輸出量は2129t（財務省「貿易統計」）、輸出相手国のトップ3は香港、シンガポール、台湾。その台湾を中心に約100tを輸出していたの...
（農業経営者 2013.02.15 ）
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新・農業経営者ルポ第100回

他産業の成長が農業経営の可能性を広げる
戦後の日本経済が高度成長を遂げるための必要条件として、工業地帯への労働力供給源としての農村の存在があったことは事実である。しかし、都市に人口が集中する一方で、農...
（農業経営者 2012.10.12 ）
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新・農業経営者ルポ第98回

お天道様とお客様　ビジネスとしての有機農業
料理名ではなく調理する野菜名だけが書かれたメニューを出すフレンチレストランがある。多分、日本では農家・松木一浩が経営するレストラン・ビオス（Restaurant...
（農業経営者 2012.08.10 ）
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新・農業経営者ルポ第95回

ブランド産地の可能性を探る即行動の農村経営者
JAみっかびは総合農協でありながら、実態は「三ヶ日みかん」の販売事業を中心に運営される専門農協に近い。後藤善一はいち早く農道作業方式への転換などに取り組み、地域...
（農業経営者 2012.05.18 ）
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新・農業経営者ルポ第94回

男はオランダと出会い農業のあり方を学んだ
富士の裾野にたつ長谷川農産のマッシュルームファーム。オランダの設備と栽培技術を導入し、徹底した衛生管理により無農薬・無漂白の高品質マッシュルームを年間300トン...
（農業経営者 2012.04.24 ）
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イベントレポート

北陸東海近畿土を考える会　秋期研修会　今欲しいのはトラクタかそれとも作業機か？
晴天に恵まれた10月18～19日、滋賀県甲賀市の（有）共同ファームの圃場にて北陸東海近畿土を考える会の秋期研修会が開催された。参加メンバーは総勢70名ほど。滋賀...
（農業経営者 2011.11.25 ）
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新・農業経営者ルポ第79回

6代目の理想郷
コメどころの越後平野にありながら、洋ナシ「ル・レクチェ」を筆頭に果樹の産地として知られる新潟市白根地区。この地で江戸時代から続く農家の6代目・金子正は、古希を過...
（農業経営者 2010.12.08 ）
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新・農業経営者ルポ第77回

市場競争が咲かせた減反圃場のユリの花
山形県境に近い新潟県関川村は、四方を山に囲まれており、わずかな農地は限られた平野部に寄り添うように存在している。水田面積の拡大に限界が見える中、この地で家族経営...
（農業経営者 2010.09.29 ）
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新・農業経営者ルポ第73回

白馬村の革命児
自社ブランド米「白馬そだち」を生む水稲が45ha、寒暖差を利用したソバが55ha、観光マーケットを狙ったブルーベリー農園が１ha。農業法人@ティーエムの耕作地は...
（農業経営者 2010.05.31 ）
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GAPレポート第23回

JGAP団体認証を活用し、全国1000haの圃場で工程管理の標準化を目指す
組織的な生産・加工体系のもとで製造される日本緑茶は、多くの生産者が関与するだけに、その栽培管理がまちまちであることは大きなリスクになる。静岡県島田市のハラダ製茶...
（農業経営者 2010.01.01 ）
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新・農業経営者ルポ第66回

農機具を自作し、開発型農業を楽しむ“豊橋のエジソン”
戦後、朝鮮半島から引き揚げてきた両親は愛知県豊橋市に入植した。今でこそ全国有数の農産地となっているが、この地に豊川用水が完成するのは20年以上も後になってからで...
（農業経営者 2009.11.01 ）
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新・農業経営者ルポ第60回

目線の揃う需要者との連携こそが食文化を守る
愛知県は、今や貴重な食材となってしまった金時ショウガによる「はじかみ」の残された産地である。焼き魚のツマ物野菜として使われるはじかみは、人工着色された安い中国産...
（農業経営者 2009.06.01 ）
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新・農業経営者ルポ第56回

受け継がせたいのは、誇りごと。
農家一戸あたりの販売額が日本で最も大きい地域といわれる愛知県渥美半島で、敢えて省力化の進んだ葉菜類を選ばず、生食用ダイコンの生産に力を入れる西山直司。高校時代か...
（農業経営者 2009.02.01 ）
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新・農業経営者ルポ第55回

家族でできるからこその農業
静岡県の富士宮市で(有)いちごやさんを経営する佐野光司。地元にある4店舗の大規模量販店に「いちごやさんのイチゴ」というポップ入りの販売コーナーを与えられ、そこに...
（農業経営者 2009.01.01 ）
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農・業界

(株)ギアリンクス　（岐阜県美濃加茂市）、株主向けに食糧セミナーを開催
7月13日、アルゼンチンで大豆およびトウモロコシを生産する(株)ギアリンクス（岐阜県美濃加茂市・中田智洋代表取締役社長）は、「ちこり村」（同県中津川市）で岐阜県...
（農業経営者 2008.09.01 ）
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新・農業経営者ルポ第48回

面白がって生き、失ってこそ与えられる道
本格的に農業経営を事業化しようと意気込んでいた矢先、農機に巻き込まれて片腕を失う事故に見舞われた若き経営者。運命を呪い、一時は農業をやめることさえ考えたが、そん...
（農業経営者 2008.06.01 ）
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新・農業経営者ルポ第47回

過疎の中山間地に経営の可能性を見つける
役場勤めという安定職を捨ててまで過疎が進む中山間地での農業に可能性を見出し、家業である水田経営を継いだ元税務課職員。獣害の多発地で15haの水田作業をほぼ一人で...
（農業経営者 2008.05.01 ）
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農・業界

(株)ゆめ市　(静岡県浜松市）
専業農家組織が法人化　流通販売事業をスタート
静岡県浜松市内の専業農家18名が、(株)ゆめ市（森島恵介代表取締役）を設立した。
（農業経営者 2008.01.01 ）
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農・業界

(株)山乃郷　（岐阜県恵那市）、1時間500円で農作業を手助け
(株)山乃郷（岐阜県恵那市・小木曽聡士代表取締役）は、今年5月から農作業を1コイン（500円／1時間）で請負うイベントを行っている。
（農業経営者 2007.10.01 ）
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