記事検索結果一覧
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和歌山県山屋町の岩武果樹園（岩本圭司代表）は、今シーズン、「みかん狩りの味をご家庭で」をキャッチフレーズに糖度と酸度がともに高いみかんをギフト用として販売する。...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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（株）関東地区昔がえりの会（埼玉県上里町、金井明社長）は、このほど、情報収集と発信を専門に担当するスタッフを1人起用した。同会は、50人からなる生産者組織で、西...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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茨城県牛久市の高松求さんが水稲作圃場に緑肥を試験導入、今秋収穫したコシヒカリの食味値が「特A」を記録した。緑肥によってコメの高食味が得られたケースは全国でも珍し...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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(有)松木農場（新潟県上越市）は、今年から、すべての水田での栽培を無農薬に切り換えた。これまでは約半分が無農薬、残りの水田では年1回除草剤を使っていたが、「地球...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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レンコンの専業農家、高須農園（茨城県桜川村、高須賢一代表）は、このほど「ひかりレンコン」という個人ブランドを立ち上げた。東京・大田市場で「品質ナンバーワン」と言...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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中国で有機栽培米の生産が拡大している。1980年代までは食糧難だったため、多収が目標とされてきたが、生産技術の向上によって生産量が増え、政府はコメの買い入れ価格...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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（農）和郷園（千葉県山田町）が、スーパーに専用コーナーを設け、配送担当者が生産者への発注から、納品、営業までを一貫して担う態勢作りを進めている。朝採りの青果など...
（農業経営者 2003.12.01 ）
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滋賀県安曇川町で、海外で人気の果物「ボイセンベリー」を特産品にしようという取り組みが始まり、地元農家らが試験栽培を始めた。今年は本場ニュージーランドから苗を取り...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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岐阜県はこのほど、民間企業と合同で｢食と健康に関する新しいビジネス｣の公募を始めた。資源活用や商品化で同県と関わりを持つことを条件に、全国の農業経営者や企業から...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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山形県羽黒町の農家レストラン「穂波街道」はこのほど、店舗の2階に加工場を新設。焼き菓子を製造し、レストランでの店頭販売に加え、羽黒町、櫛引町、真室川町の直売所4...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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(有)藤岡農産（秋田県合川町、藤岡茂憲社長）はこの冬から、自社製のアイガモ肉を使った「あいがも鍋セット」の販売を始めた。無農薬水田で育ったアイガモたちを従来は処...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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福井県三国町の豆腐製造直売所「きっちょんどん」が昨年、豆腐料理レストランを開設。オカラの出ない「大豆まるごと豆腐」を使ったメニューが注目を集めている。中でも、土...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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滋賀県志賀町の(有)八荒堂は、自社生産したもち米をおかき・あられに加工。年末の餅販売や、最近、生産に乗り出したうるち米の販売などと合わせ、年間約4000万円の売...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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宮城県のみやぎ生協（組合員数約49万人）では、「産直生産技術者」を雇用。減農薬野菜の生産拡大や品質向上を図るため、直接、生産者の技術指導に乗り出している。生協と...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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山形県農業試験場と園芸試験場が開発した新品種「山形みどりな」が地元スーパーなどに出回るようになり、評判が上がっている。当初は漬物用として開発されたが、若い時期に...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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マルカワみそ(株)（福井県武生市）はこのほど、生産者から大豆やコメ・麦を送ってもらい、注文量に応じて味噌を製造する受託事業を開始した。国産原料を使った味噌の人気...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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(株)関東地区昔がえりの会（埼玉県上里町、金井明社長）は昨年12月9日、新米や野菜、商品化に向けて開発中の加工品などの試食会を開いた。招待客は取引先を中心に地元...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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「ピッコロトマト」の名で3色（赤・黄・オレンジ色）のミニトマトを生産・販売する(有)JAVU（愛知県渥美町・河合洋代表）は、今春から農業大学校から研修生を受け入...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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山形県寒河江市の果樹専業農家、鈴木伸吉さんはこのほど、トラクタなどの農業機械の動力とロープを利用すれば、1人でハウスビニールの張り替えができる農業園芸資材「トッ...
（農業経営者 2004.01.01 ）
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中国・福建省東南部の泉州市では、耕作放棄された農地を無償で開放。農業経営を希望する新規参入者を、日本を含む外国からも募集している。
（農業経営者 2004.01.01 ）
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