記事検索結果一覧
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去る２月10日、中国四国農政局主催の「食品中の化学物質の安全性に関する意見交換会」がありました。農水省・食品安全危機管理官の朝倉健司氏が「化学物質の国際的なリス...
（農業経営者 2005.06.01 ）
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日韓交流が盛んになり、韓国を旅行したことのある方も多いだろう。旅行先では必ず美味しいキムチをごちそうになり、それが、お代わり自由でいくらでも食べて良いなんて、得...
（農業経営者 2005.05.01 ）
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食品中の残留農薬を規制する制度が２００６年５月、大きく変わります。ポジティブリスト制が始まるのです。国内農家にとっては大問題。ところが、制度改正のきっかけが中国...
（農業経営者 2005.05.01 ）
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全国各地を取材するなかで、感動・感激する人やサービスに出会うことは多い。大分県米水津村に「やまろ渡邉」という干物製造・小売販売業を営む職商人がいる。それが、私が...
（農業経営者 2005.05.01 ）
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無農薬栽培で収穫されたリンゴと、慣行栽培で収穫されたリンゴでは、無農薬栽培の方がある種のアレルギーを誘発する物質（アレルゲン）が多かった――この発表は３月に行わ...
（農業経営者 2005.05.01 ）
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２００４年10月１日、毎日新聞北海道地方版に「遺伝子組み換え大豆／長沼の農家、本格栽培へ」の記事が出た。地元をはじめ、関係各機関は大慌て。取材自体は、過去１９９...
（農業経営者 2005.04.01 ）
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南米チリの稲作を見る機会を得た。チリは南北に細長い国で、季節の多様性から各地で多くの作物が生産されている。特に乾燥地で日格差が大きい気象条件から、糖度の高い果物...
（農業経営者 2005.04.01 ）
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韓国の農業は宅配などの物流サービスの発達が遅れていること、外食チェーンの広がりも日本に比べると遅れていることなど、農業を取り巻く環境が、日本とは違う。
（農業経営者 2005.04.01 ）
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歴史的選挙で選ばれたイラク国民議会は先月、新憲法の起草に向けて開会した。国民の手により新しい国作りが始動したばかりに見える。しかし、イラク農民の未来は、米国が勝...
（農業経営者 2005.04.01 ）
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発芽玄米の成分を白米と比べてみると、美容に必要なフェルラ酸は５倍、今話題のガンマ・アミノ酸（通称ギャバ）は10倍、ダイエットに必要なイノシトール約６倍、植物繊維...
（農業経営者 2005.03.01 ）
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米国にアップルコンピュータというパソコンメーカーがある。主な製品としてMacintosh（マッキントッシュ）というパソコンを売っている。業界のデファクトスタンダ...
（農業経営者 2005.03.01 ）
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私は民間企業の研究所で25年間ハイテク技術の開発を手掛けてきました。仕事は、１００万分の１mの世界。もちろん肉眼で見ることはできません。従って、仕事の成功と失敗...
（農業経営者 2005.03.01 ）
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１月に、台湾と日本での仕事の合間に友人の病気見舞いに行った。彼は昨年の水田の収穫作業の終了を目前にして、倒れてしまった。現在はリハビリも順調に進み、退院して自宅...
（農業経営者 2005.02.01 ）
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昔はゴムの生産で知られたマレーシアですが、今では３５０万haのヤシ園で年間１２００万ｔ以上のヤシ油を生産しています。
（農業経営者 2005.02.01 ）
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再選を果たしたブッシュ米大統領は、新農務長官にはネブラスカ州知事のマイク・ジョハンズ氏を指名した。ブッシュ大統領は指名の理由の一つとして、ジョハンズ氏が州知事と...
（農業経営者 2005.02.01 ）
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私は沖縄県名護市を拠点に農業のコンサルタント業務を展開し、特に組織培養技術を活用した苗生産・販売を行ってきました。一方、上海で農業を始めて３年になります。中国人...
（農業経営者 2005.02.01 ）
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プロ野球の選手は、一軍で活躍すれば年俸は跳ね上がり、一躍スターとなりますが、一軍に上がれないまま引退する選手もたくさんいます。
（農業経営者 2005.01.01 ）
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2004年のカリフォルニア稲作は、作付け面積の増加と豊作のダブルプラスで、平年を大きく上回る収穫量を記録した（作付面積は対前年比約15％増、単位面積当たりの収穫...
（農業経営者 2005.01.01 ）
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１、新潟県で聞いた話。ある市で、産地づくり交付金のおよそ７０００万円が行き場を失っているという。この市ではおよそ2億5000万円が交付されると計画して申請したが...
（農業経営者 2005.01.01 ）
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11月4日に農水省が2003年の農薬の適正使用に関する調査結果を発表しました。毎年行われていますが、今回興味深い結果が出ているのだ紹介します。
（農業経営者 2005.01.01 ）
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