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農業情報クリップ
第10回
1999年1月~2月 農業情報ピックアップ
ゴア米副大統領は二十九日、スイスのダボスで開かれている世界経済フォーラムで講演し、(WTOの新ラウンド(多角的貿易交渉)で農産物の関税引き下げと輸出補助金撤廃を...
(農業経営者 1999.03.01 )
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99年農産物流通関連の全国展示会・見本市スケジュール一覧
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(農業経営者 1999.03.01 )
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農業経営者ルポ
第37回
計算ではなく、夢と確信が生んだ成功
北海道虻田郡留寿都村は羊蹄山の裾野、標高300m、北海道の中でも中山間地域にある村だ。玉手博章さん(44歳)は、そんな留寿都村から全国に向けてバレイショ(キタア...
(農業経営者 1999.02.01 )
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特集
2001年農・食産業はどうなる
2001年へ向けて、農業基本法、市場法、金融ビッグバンに伴う金融関連の法律と、様々な法改正がめじろ押しとなっている。 これら一連の変化のキーワードは「規制緩和」...
(農業経営者 1999.02.01 )
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特集
今、こんな品種が求められている!?
同じように手をかけて、同じように苦労して作るのならばやはり効率の良いものを作るのが当たり前だろう。この時期「さて今年は何を作ろう」「今年は何か新しいものに挑戦し...
(農業経営者 1999.02.01 )
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編集長対談
加工食品企業の生鮮トマト流通への挑戦
過剰包装の問題点
(農業経営者 1999.02.01 )
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土門剛のコメ関税化でどうなる!?
第2回
コメ関税化が200円を切ったら?
唐突に思えたコメ関税化。今となれば、なーんだという結論だった。ウルグアイ・ラウンド(UR)農業合意では、原則関税化を受け入れておきながら、その実施を六年間猶予...
(農業経営者 1999.02.01 )
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おいしいもの食べたい
第7回
消費者は「有機」より「納得のいく価格」
某量販店チェーンが消費者に対する調査を行った。曰く「買い物をする時に青果の売場で重視するのは何か?」圧倒的第一位は言わずもがな「価格」である。第二位が「鮮度」、...
(農業経営者 1999.02.01 )
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土門剛の「なんで?どうなる!」ニッポン経済
第4回
カンフル剤で景気回復が望めるのか?
遅ればせながら、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いを致します。読者諸兄にとって、今年こそ良い年でありますよう。正月、ご近所のお寺に行って、皆様...
(農業経営者 1999.02.01 )
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生業(なりわい)を越える
第9回
資金調達に本当に必要なものは何か
茨城県出身の作曲家、船村徹の話を聞いたことがあります。彼は、下積みの時代、作詞を志す一人の青年、高野公男という人とコンビを組んで仕事をしていました。
(農業経営者 1999.02.01 )
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思考索語
第7回
お店はあなたのためにある
九鬼周造の「いきの構造」は、若い頃から何度となく読み返したことがある。一時期ベストセラーといわれた「甘えの構造」は一度も読んだことはない。従って、著者はもとより...
(農業経営者 1999.02.01 )
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田牧一郎のカリフォルニア稲作便り
第22回
全米コメ・アルトルック・コンファレンス報告
アメリカコメ業界の大イベント
(農業経営者 1999.02.01 )
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江刺の稲
第37回
対立的二言論を超えて
先頃、ダイエーの中内功会長兼社長が同社の経営不振を理由に社長の座を降りた。そこに一つの時代の終焉が示されているのではないだろうか。
(農業経営者 1999.02.01 )
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「麦」増収実験
第4回
多収良質、加工精度の高い小麦が要求される
小麦は一概には言えないが、機械化が進み手間をかけずに作れるのが魅力になっているためか、労働補完や輪作などから、転用作物として捨て難い作物であるが、連作障害に起因...
(農業経営者 1999.02.01 )
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おはなし
第16回
『猫じゃ猫じゃ』
ドラ猫ドラザエモンは空を飛ぶことに十年来の執念を燃やしてきた。「鳥やトンボも生き物、ムササビだって飛ぶ。人間だって空を飛ぶのに猫が飛べないはずはない」ドラザエモ...
(農業経営者 1999.02.01 )
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施設栽培での環境を考えよう
第8回
養液栽培を成功させるためのホップ・ステップ・ジャンプ
養液栽培を成功させるためには、ホップ・ステップ・ジャンプの3段階をクリヤーする必要があります。ホップは養液栽培システムの特徴や欠点を十分理解して導入しているかと...
(農業経営者 1999.02.01 )
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農業Uターン日記
第17回
「地域に根を張る」=地道に行動する
「元気村」出足好調
(農業経営者 1999.02.01 )
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土壌別経営診断うちの土ではどう作る?
第26回
静岡県・萩原修さん、一亮さん親子の場合
観光農業ではいつ訪れるか分からないお客様に、常に良味の作物を提供する必要がある。萩原農園では、作土層を薄くし、きめ細かな水管理と液肥による追肥体系を採用すること...
(農業経営者 1999.02.01 )
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読み切り
「水稲栽培」どの作業が省力化できるのか
かぎられた時間の中に、質を落とさずどれだけの量をさばけるか。これは農業に限らず全てのビジネスでの課題である。例えば工業製品の生産ラインの場合、最も遅い作業によっ...
(農業経営者 1999.02.01 )
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村井信仁の作物別・畑作野菜経営機械化講座
第9回
ばれいしょの機械化栽培収穫小型体系
「ばれいしょ」は重量野菜である。収穫するのも大変であるならば、これを所定の場所に運ぶのも重作業である。以前であれば、農家は重作業に耐えて、それを美徳にさえしてい...
(農業経営者 1999.02.01 )
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