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農薬業界は官主導のハイコストな農薬登録制度から抜け出せないままでいる。食の安全の名のもとに、合理化がなおざりにされたシステムは、天下りの温床を作りだし、農薬の価...
（農業技術通信社 2009.10.23 ）
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Made by Japaneseは世界に通用することは今や常識。しかし世界に売るにはどうすれば？どこで何を生産すれば？オーストラリア・メルボルン近郊は世界の食料...
（農業技術通信社 2009.11.02 ）
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「あいかわこまち」の独自ブランドでコメの生産・販売をしている(有)藤岡農産は、６年前から東京に社員を常駐して、飲食店への営業を強化している。もともと個人への直販...
（農業技術通信社 2009.11.06 ）
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鳴り物入りの民主党「農業者戸別所得補償制度」が、いよいよ来年度から動き出す。税金のバラマキに終わるのか？日本農業を後退させる愚策か？いずれにしても現実問題として...
（農業技術通信社 2009.12.11 ）
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宇都宮市の第三セクター開発事業として、13年前に152億円を投じて開設された宇都宮市農林公園「ろまんちっく村」。ここは農産物直売所やレストラン、宿泊施設を備えた...
（農業技術通信社 2010.03.05 ）
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高校時に米国留学後、早稲田大学を経てＪＡＬ国際線客室乗務員として３０年勤務。現在、日本成功学会社長として自己啓発や社員教育で講演活動を行なう。実体験にもとづく人...
（農業技術通信社 2010.02.01 ）
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1967年千葉県生まれ。農業者大学校卒業後、90年に就農。96年事業会社(有)和郷を、98年生産組合（農）和郷園を設立。生産・流通事業のほか、リサイクル事業や冷...
（農業技術通信社 2010.02.01 ）
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浅野悦男氏の農場には、収穫した野菜をすぐさま調理できるテイスティング・ キッチンがある。浅野氏自ら調理し農場に訪れるシェフに食材の特性を提案し たり、新しい食材...
（農業技術通信社 2010.05.18 ）
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「日本リサイクル運動市民の会」が行っていた有機・低農薬野菜の宅配事業を原点とするらでぃっしゅぼーや（株）。市民運動から出発したこともあり、扱う農産物や取引する生...
（農業技術通信社 2010.06.11 ）
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創業850年を誇る茨城県の老舗造り酒屋・須藤本家の日本酒は世界最大のワインテイスティングコンクールで幾度も入賞し、海外でも認知度が高い。第55代当主・須藤悦康氏...
（農業技術通信社 2010.06.25 ）
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日本人の安全に対する判断力の衰えと、味覚の画一化の警鐘を鳴らす一方、従来の接待評価とは異なるアプローチで、食品の特徴を測定している「おいしさの科学研究所」。本来...
（農業技術通信社 2010.08.17 ）
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かつて日本と同様な農業貿易交渉をしていた韓国は、対米、対EUの自由貿易協定を結んだ。それと同時に韓国の農業政策も、大きく転換した。そんな変化、チャレンジの中にあ...
（農業技術通信社 2010.09.15 ）
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おいしい果物をつくるこだわりとともに、そのもぎたての味を食べる人に届くまで維持するよう細心の注意を払っている。「いかにして農場ブランドを作るか」「食べる人の嗜好...
（農業技術通信社 2010.09.24 ）
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成長を続ける農産物直売所ビジネス。このブームはとどまるところを知らないようだ。しかしながら目先の利益に走り、本来の「農家直売」の魅力を失うケースもままあるとか。...
（農業技術通信社 2010.11.26 ）
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食べる人の食に関する安心・安全に対する関心は高まる一方のようだが、有機認証を受けた生産物の割合は全体の0.18％。オーガニック・マーケットの約9割を占める欧米で...
（農業技術通信社 2010.12.10 ）
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最盛期の江戸時代末期には1,000haを超える作付面積があったとされるベニバナ。明治以降は中国産の輸入や化学染料の普及により急速に衰退。山形県河北町の後藤慶治氏...
（農業技術通信社 2011.02.18 ）
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東日本大震災の影響で、生産者は出荷停止や風評被害、実需者は従来産地からの調達の困難や商品数の削減および消費者が過剰に求め始めた安全性への対応など、様々な問題を抱...
（農業技術通信社 2011.06.27 ）
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あらゆるモノの生産・流通がグローバル化していく現代、農産物においてもその知的財産権を適切に管理し、各国の関係者が利益を共有する仕組みを作ることは急務である。そん...
（農業技術通信社 2011.07.08 ）
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東日本大震災から遡ること1カ月半前、1月29日（土）に『農業経営者』読者の会は、TPP（環太平洋戦略的経済連携協定）に関するシンポジウム「農業は日本のお荷物など...
（農業技術通信社 2011.01.29 ）
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東日本大震災から遡ること1カ月半前、1月29日（土）に『農業経営者』読者の会は、TPP（環太平洋戦略的経済連携協定）に関するシンポジウム「農業は日本のお荷物など...
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