動画音声検索結果一覧
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6年前から経営を父から引き継ぎ、男兄弟3人で農場をいとなむ宮本兄弟農園(のちに法人化)。父親はひたすら出荷量を多くするという経営方針。しかし3兄弟は商品に高付加...
(農業技術通信社 2011.10.21 )
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鈴木氏は、かつて5人の生産者とともに農業生産法人「こうざきグリーンサービス21」を指揮して、コメ、大豆、小麦、ジャガイモなどの生産・販売を拡大していたリーダーだ...
(農業技術通信社 2011.11.18 )
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渡邉氏は、1980年より1990年の10年間フィリピンにてブドウ栽培のプロジェクトの運営管理をしました。帰国後、サラリーマンを経て、親の築いたブドウ園を継いで経...
(農業技術通信社 2012.01.27 )
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弊誌編集長が昨年11月にオランダ視察を行い日本農業がオランダから学ぶべき点を挙げた。文化、政策、技術、そして農業者自身の覚悟。IPM(総合病虫害防除)においては...
(農業技術通信社 2012.02.01 )
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JAみっかびは、最新鋭の光センサー選果機を導入し、選果場は東洋一の選果処理能力を誇ります。そして新たなみっかびみかんのブランド作り、販売に力をいれています。いい...
(農業技術通信社 2012.03.29 )
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第61回定例セミナーで、中国進出の事例発表をしていただいた有限会社ストロベリーフィールズの遠藤健二氏の講演を収録。遠藤氏は、1999年に新規参入した生産者。参入...
(農業技術通信社 2011.12.02 )
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第61回定例セミナーで、中国進出の事例発表をしていただいた雲の上のトマトの高見澤憲一氏の講演を収録。夏場だけの収入に頼るリスクの大きい経営から、年間を通して作れ...
(農業技術通信社 2011.12.02 )
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「私たち役員3人は東海大学・海洋学部の出身で、全く農業の経験はありませんでした。スタート当初は台風の洗礼もあり、困難をきわめました。試行錯誤しながら本当にゼロか...
(農業技術通信社 2012.07.30 )
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本誌編集長が6月20日より1週間、読者とオランダスタディーツアーをしてきた。そこで見たこと、感じたことを報告する。フードバレー、オランダの畑作農家、40トン/1...
(農業技術通信社 2012.08.24 )
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大麻草は、人類の有史以来から世界中で栽培されてきたアサ科1年草であり、3ヶ月で3mに生長する植物。戦後GHQの占領下で大麻取締法ができてからその利用価値が抹殺さ...
(農業技術通信社 2012.09.21 )
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国内のカンゾウ栽培の目標は、中国産の野生のカンゾウと同等、もしくは高品質というレベルまで持っていくことだ。しかし様々な課題がある。まず商品にするには日本薬局方で...
(農業技術通信社 2012.11.30 )
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日本で流通している榊さかきの9割以上は中国産である。「榊というものはやはり日本人の手で日本人の心で神様へ祀るものであるべき」と佐藤氏は語る。榊は食品では無い...
(農業技術通信社 2013.03.15 )
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24年産米米価は高止まりする形で推移した。その中でも主に加工原料用途に需要が大きな網下米(特定米穀)の需要業界の存亡に関わるレベルにまで暴騰した。その背景に...
(農業技術通信社 2013.04.19 )
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