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高松 求
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新・農業経営者ルポ
第45回
草取りは、上手くなっては駄目なんだ
イノベーション(革新)あるいは革新者などというとベンチャービジネスの経営者をイメージするかもしれない。しかし、我が国のあらゆる産業の中で、今の農業界こそ最もイノ...
(農業経営者 2008.03.01 )
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農・業界
高松求氏(茨城県牛久市)、緑肥実験米 和食店オープンメニューに採用
茨城県牛久市の高松求さんが緑肥(ハナミワセ)を組み合わせた施肥体系で生産したコシヒカリが、4月に東京都内にオープンする和食店「築地一隅(つきじいちぐう)」のメニ...
(農業経営者 2004.04.01 )
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農・業界
高松求氏 (茨城県牛久市)、水田に緑肥実験
茨城県牛久市の高松求さんが水稲作圃場に緑肥を試験導入、今秋収穫したコシヒカリの食味値が「特A」を記録した。緑肥によってコメの高食味が得られたケースは全国でも珍し...
(農業経営者 2003.12.01 )
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