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福島 徹
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編集長インタビュー
第64回
食の商業家として目指すのは“名馬”の“名伯楽”
東京の西部・羽村市でスーパーマーケットチェーンを展開する(株)福島屋。20年前から東北・土を考える会のメンバーの農業経営者と契約し、自然農法のコメや野菜などを仕...
(農業経営者 2009.12.01 )
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編集長インタビュー
プレミアム新時代 コミュニケーションが付加価値をつくりだす
かつてのぜいたくという意味から変化しているプレミアム商品。福島屋は自然栽培の農産物やその加工品などをはじめ、いわゆるプレミアムを扱っている。その福島会長が感じて...
(農業経営者 2016.06.02 )
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