農業ビジネス

記事検索結果一覧

• トップ
• 福江 誠

• 1件中 1 - 1 件を表示
• • 新しい順
  • 古い順

• 視点  第79回

  日本人だからこそ、価値がある
  持ち帰りや回転寿司など、寿司の業態が広がって大衆化したため、近年、職人以外の人が寿司を握る機会が増えている。そこで徒弟制ではなく、短期間で効率的に技術を身につけ...

  （農業経営者 2010.12.08 ）

  • 無料会員
  • ゴールド
  • 雑誌購読
  • プラチナ

  • テキスト記事
  • PDF

• 1件中 1 - 1 件を表示
• • 新しい順
  • 古い順