農業ビジネス

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• 新・農業経営者ルポ  第192回

  農学と情報科学の融合で世界にない価値をつくる
  静岡県で他に類を見ない高糖度トマトが生まれようとしている。人工知能（ＡＩ）を活用して安定的に生産する技術を構築しただけではない。純粋に糖度のみを計測する世界初の...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 特集

  種苗法改正で日本農業はよくなる！【種苗法改正】徹底取材　育種家と農家のリアルな声一挙掲載
  今国会で新品種の保護強化を図る種苗法改正案が見送られた。「農家壊滅論」を展開する反対派の声が高まったことが一因とされる。しかし、その議論は、法律の当事者である品...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 江刺の稲  第289回

  大泉氏の新著を読んで思い出した
  紹介が遅くなったが、大泉一貫氏が3月に日本経済新聞出版社より『フードバリューチェーンが変える農業』を上梓した。

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• ポスト「コロナ」イノベーション  第1回

  コロナに強い収入保険　無利子の「つなぎ融資」が経営危機を救う
  新型コロナウイルス危機は依然として予断を許さない。農産物の販路が途絶え、収入が落ち込んだ。２年前に制度化された収入保険が、この想定外の事態に威力を発揮しつつある...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 農業は先進国型産業になった！  第39回

  日本ワイン比較優位産業論　現地ルポ　第19回　品質優先・コスト犠牲の栽培技術　日本の風土に根差したワイン マンズワイン小諸ワイナリー（長野県小諸市）
  雨が多く、ブドウに不利な日本のテロワール（気候風土）を克服するためレインカット方式を開発し、全国に普及した。品質追求の栽培技術開発のためのワイナリーである。陽光...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• Economic eye  第2回

  アメリカの「国民酒」は何か　ライト化・缶入りワインのトレンド
  アメリカも、コロナ禍でロックダウン（都市封鎖）が始まり、Stay homeに伴い酒量が増えた。日本と同じだ。オンラインショップでは前年比2倍増を記録した。

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• スマート・テロワール通信  第34回

  スマート・テロワール協会総会　各地の活動状況を共有
  前半の社員総会では、協会による20年度の活動計画が報告された。計画には、３カ月ごとに戦略会議を開催することや、庄内・東信・北信スマート・テロワールの活動を支援し...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 地域活性化という「遊び」  第53回

  最近おとなしそうに見えた子供たちが熱中していたこと
  京都市内の自宅で産声をあげ ８歳で福知山の山奥へ移住 ついこの間まで田んぼのあぜ道で カエルや蛇を夢中で追いかけて遊んでいた長男が この６月 二十歳の...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• アルパカファームの経営・労務事件簿  第60回

  社会保険料を低く抑えられる特例が施行
  コロナ禍で経営状態が悪化しても重くのしかかる社会保険料の納付。これまで給与の増減が保険料に反映されるのは４カ月後だった。これが特例措置で翌月から可能に。納付額が...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ  第32回

  チリ　市場開拓から栽培の復活を夢見るスーパーフード・ヘンプ
  戦前は南米随一の生産地 チリの国土は南北４２００kmにわたり、北はアタカマ砂漠を通じてペルーと接し、南米大陸最南端に至る。長い地形を利用して多様な農林水産...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• ロブストス高垣の今日も一丁あがり  第44回

  同じように見えても全く非なる使い心地に仕上げるべし！の巻
  皆さんこんにちは！　台所に現れる蟻をドライヤーで吹き飛ばしていたら、ＨＯＴの風なら飛んでいくけどＣＯＬＤでは飛ばないことを発見したロブストス高垣でございます。 ...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 土門「辛」聞  第191回

  “冬のお化け”話で煽る種苗法改正反対派に根拠なし（2）
  前月号で種苗法改正反対派の主張を冬のお化けとこき下ろしておいた。冬にお化けが出てきたためしがないのに、お化けが出るぞと不安を煽っては、善男善女をお化け屋敷に誘っ...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信  第147回

  日本は小作人根性に溢れている（6）
  志村けんを殺したのは誰だ？　「だいじょぶだー」ではなかった。国民のアイドルで、中高年あこがれのすけべオヤジの誉れが高かった志村けんを殺したのは武漢ウイルスだ。マ...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 今年の市場相場を読む  第287回

  夏商材として期待されてきた野菜　オクラ／ミョウガ／ゴーヤー／ズッキーニ
  梅雨明けから夏場には、西日本に台風が襲来する確率が高いのに対し、従来は秋まで台風とは無縁な東日本では、冷夏でもない限り順調な生育と計画通りの出荷を期待できる。豊...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 人生・農業リセット再出発  第234回

  日本資本主義の父となった農家のせがれ
  大正12年9月1日昼前、阿鼻叫喚の大地獄となった関東大震災発生。7万4,024人の死体が大火災の焦げ跡に転がり死臭を放った。東京を襲った緊急事態に国は総理大臣空...

  （農業経営者 2020.07.27 ）

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• 新・農業経営者ルポ  第191回

  レモンを手にしたら、レモネードを作れ
  収穫してほどなく予約が埋まる無農薬レモンを作る河合果樹園（愛知県豊橋市）。「感動創造農業」を目指す代表・河合浩樹のことは本誌２０１３年６月号の特集で一度紹介して...

  （農業経営者 2020.06.29 ）

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• 特集

  オンライン市場が目指す農産物流通
  農産物の販路が多様化するなか、近年、インターネット上でＢｔｏＢの直接取引の場を提供するオンライン市場が台頭してきた。複数の生産者と複数の小売・飲食・加工などが参...

  （農業経営者 2020.06.29 ）

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• 江刺の稲  第288回

  山田正彦氏の種苗法に関するデマを許すな
  元農水大臣の山田正彦氏が相も変わらず種苗法改正に関してデマをまき散らかしている。

  （農業経営者 2020.06.29 ）

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• 農業は先進国型産業になった！  第38回

  日本ワイン比較優位産業論　現地ルポ　第18回　ぶどう名人が移住者（人材）を呼ぶワイン文化育つ産地づくり　（株）信州たかやまワイナリー（長野県高山村）
  高山村はテロワール（自然環境）の良さとぶどう名人の存在で移住者が増え、ブドウの品質と供給力が高く、大手ワインメーカーが高山村詣でをしている。一方、村の中にもワイ...

  （農業経営者 2020.06.29 ）

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• スマート・テロワール通信  第33回

  地元産トウモロコシで蓼科牛を肥育するために開墾から着手
  　長野県で焼き肉店「蓼科牛いっとう」を運営する角田大徳氏（34）が今年、肉牛の飼料にするため子実トウモロコシの生産を始めた。角田氏は東信地域でスマート・テロワー...

  （農業経営者 2020.06.29 ）

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