農業ビジネス

ピックアップ - 独自の視点から農業ビジネスを分析・解明する！

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- 人生・農業リセット再出発
- エジソンと石清水八幡宮の出会いが地球の闇夜を救った
神社本庁総長、国宝「岩清水（いわしみず）八幡宮」田中恆清（つねきよ）宮司に会って、初めて知った驚きの歴史。
- 北海道長沼発ヒール・ミヤイの憎まれ口通信
- 道中いろいろ、研修旅行！ドイツ・オランダ 2023（4）
昨年の話になるが、ドイツとオランダに行ってきた。またまた前月号の続きになる。
- コメ記者熊野のコメ市場情報
- 食糧法は何のため？　店頭にコメなし対策なし
令和のコメ騒動。マスメディアでたびたび取り上げられ、国会でも農水省の対応が問われているだけでなく、大阪府知事が政府備蓄米の緊急放出を要請するまでになった。
- 土門「辛」聞
- 人為的ミスが原因の「令和の米騒動」　農産政策部の甘い期待願望が主因だ
全国各地のスーパーの棚から米が消えてしまった「令和の米騒動」。メディアが伝えない大事な視点がある。農水省が隠し続ける真の原因だ。インバウンド需要の増加や、精米歩...
- 地域活性化という「遊び」
- 得意の技が通用しない!?　難しい材料に向き合う
高価なので二の足を踏んでいた一枚板の調理テーブル地元の大工さんのところに掘り出し物があった「カンナが研げるなら自分たちで仕上げてみたら安いよ」二つ返事で商...
- アルパカファームの経営・労務事件簿
- 農業では労災増加傾向対応を従業員に周知
従業員が農作業中に体調をくずした。熱中症かもしれない。さっそく病院へ搬送して……。労災ならアルパカ初のケースになる。
- 農業維新！レジェンドたちが未来に遺した言葉
- 二宮金次郎（1787-1856）一家離散の極貧百姓から徳川幕府に仕え、日本国民のアイコンに
農業は産業である。産業はイノベーションにより発展する。そこには必ず時代の先駆者、変革者が存在する。時をさかのぼり、彼らが私たちに遺した言葉を再発見しにいこう。 ...
- 江刺の稲
- タンザニアで小豆の指導に行きませんか
約10年前に我が社を退社した長谷川竜生君が訪ねてきた。読者の中にはご存じの方もいるかもしれないが、「アフリカのタンザニアにカルビーのような会社を創る」と言って旅...
- 特集
- 未来型産業日本ワイン
ワイナリーの新規参入が全国各地で相次いでいる。そのほとんどが国産ブドウ100％の「日本ワイン」。酒類消費量の減少傾向が続くなかで、なぜ日本ワインが注目を集め...
- 新・農業経営者ルポ
- 徹底した顧客視点で感動体験を生み出す特別なサツマイモ
1820年から２００年以上の歴史を誇る、石田家の農業。サツマイモの価値を上げるため、親子２人で（株）さつまいもの石田農園を創業。現副社長を務める石田湧大は、大手...