農業ビジネス

ピックアップ - 独自の視点から農業ビジネスを分析・解明する！

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- 新・農業経営者ルポ
- 国産アップル・ブランデーを製造・販売　津軽・五所川原市に蒸溜所開業
青森県五所川原市に青森県産りんご原料のブランデー（アップル・ブランデー）を製造する「モホドリ蒸溜研究所」が誕生した。立ち上げたのは、本誌の読者にもお馴染み、同県...
- ラウンドアップマックスロードの5リッター少水量散布という除草技術がもたらす経営的可能性
- 麦栽培編
本誌2021年12月号から始まった「ラウンドアップマックスロードの5リッター少水量散布という除草技術がもたらす経営的可能性」というシリーズ企画。作物別編の1回目...
2021年の秋、茨城・栃木・福島のセブン－イレブンの店頭に、茨城県産パン用小麦「ゆめかおり」を使用した4種類のパンが並んだ。タンパク含有率が低く、品質のばらつき...
- 江刺の稲
- ボヤキの年になりそうだが頑張ろう
読者の皆さんに電話してみた。「肥料の調達がままならない。２０２２年春の分は確保しているが、肥料屋の話ではその年の４月以降の出荷分については保証できないみたい」...
- 山口亮子の中国のアグリテック最新事情
- 3分の1の価格で自動操舵の市場を席捲か　中国でシェアトップのFJDynamics
自動操舵の基本セットがメーカー希望小売価格で80万円（税別）。日本では250万円はするというこれまでの常識を覆すのが、中国発の農機メーカーFJDynamics（...
- 地域活性化という「遊び」
- 伝統建築に携わる　プロ職人から学びながら
来春から稼働予定のジビエ加工施設工事。あえて伝統建築の職人にお願いし子たちがその作業を手伝っている。子たちは苦手を克服するという楽しみを見つけたようで……
- アルパカファームの経営・労務事件簿
- 経営者自身のリスクヘッジ　労災特別加入（
ご近所の果樹農家の社長が農作業中にケガをしてしまった。経営者は労災に加入できないので……
- 知っておきたい　世界各国の産業用ヘンプ
- 中国（3）　麻の実を常食する習慣を持つ世界的に有名な長寿の里
麻の実は中国でも薬食同源の食材である。中国最古の薬物書『神農本草経（じんのうほんぞうきょう）』には３６５種類の植物・動物・鉱物が薬物として収録されている。同書で...
- ロブストス高垣の今日も一丁あがり
- 国産ゴマにラリアット！の巻
皆さん、こんにちは！　冷蔵庫が壊れていることに気づかず、お腹まで壊れてしまいましたロブストス高垣でございます。今とてもお腹が痛いです。
- 人生・農業リセット再出発
- 希望日本の農業“美事ネス成幸法”
岸田内閣で「経済安全保障担当大臣」が新設された。太平洋戦争を開戦せざるを得なかったのは、東シナ海のライフラインが米国に封鎖されて石油が枯渇、日本が生きるために牙...