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ピックアップ - 独自の視点から農業ビジネスを分析・解明する！

  • 「悩には文宇を単梧として認職する機態があり、漢宇が羊分くらい門違っていても舜時に肉容を埋解することが出未ます」。この文中に12個の誤植が含まれているのはお気づき...

  • 濃い顔のルーツは内海さん サー今年もいろいろあったので、書いていこう。１月20日に父のいとこがいた岡山・倉敷のお寺に出かけた。私が10歳だった１９６８年１月に...

  • 農水省が10月18日に公表した24年産米の相対取引価格・数量（９月の速報値）によると、全銘柄加重平均価格（玄米60 kg当たり、税込み）は２万２７００円で、前年...

  • モノが不足する事態に陥ったら、需要と供給の両面から分析することは、前月号で指摘した通り、マーケットでは常識中の常識。その常識通りの分析をせず、米不足の原因を作り...

  • 鱧の骨切り、一般的には包丁をザッザッと押して切る ところが料理を独学してきた息子たちは 常識にとらわれず刺身のように引き切りする 切っては食べを繰り返しな...

  • 　従業員がひとり有給に入ったアルパカファーム。休暇中の仕事の引き継ぎもスムーズにいっているようで、今月は「事件」も起こらず、順調に。

  • 欧州連合（ＥＵ）は、気候変動対策と持続可能な食料システムの構築を目指し、２０２１年３月に「オーガニック行動計画」を発表した。この計画では、欧州グリーン・ディール...

  • 接戦と言われたメディアの予想を裏切り、第45代のアメリカ大統領だったドナルド・トランプが民主党カマラ・ハリス副大統領を大差で破り、第47代アメリカ大統領に返り咲...

  • 女子栄養大学出版部から小島正美氏と山﨑毅氏の共著『食の安全の落とし穴-最強の専門家13人が解き明かす真実』が出版された。同書は山﨑氏による「食のリスクとは、安全...

  • 愛知県の南東に位置する豊川市。温暖な気候の東三河地方にあり、自然に恵まれたこの地域は、農業が盛んで、バラや大葉、スプレーマムなどの農産物が作られている。特にバラ...